Tarta Boston Cream Pie

Tarta Boston Pie. La tarta de hoy es uno de esos clásicos que todo blog de reposteria tiene que tener. Como su propio nombre indica, es una tarta originaria de Boston (Massachusetts, EEUU), creada a finales del siglo XIX en uno de los hoteles mas famosos de la ciudad. Consta...

Tarta de manzana americana Apple Pie

Tarta de manzana americana Apple Pie. Tenía unas ganas tremendas de hacer esta tarta. Desde hace mucho tiempo. Así que cuando hace unos días desde Foody me enviaron unas especias que se llaman "tarta de manzana", tuve claro que era el momento. Debo decir que en este caso, las fotos...