Tarta "Muerte por Chocolate". Nombre original donde los haya. Chocolate, bendito placer. En realidad, se trata de un bizcocho obviamente de chocolate, súper jugoso y que siempre que lo hago, hace las delicias de quién lo come. Como punto decorativo le puse unos conguitos de chocolate, convirtiéndola en toda una...
Mousse de Pistachos
Mousse de pistacho. Una de las primeras cosas que pregunté cuando descubrí que era celíaca fue, si podía comer frutos secos. Me encantan todos ellos: los cacahuetes, las nueces, las avellanas, las almendras, los pistachos... La verdad, no sabría cual poner en primer, segundo o tercer lugar porque me encantan...
Tarta Tres Chocolates
Tarta tres chocolates. No hay blog en el mundo de repostería que no tenga entre su recetario, la famosa tarta "Tres chocolates". Así que éste, no iba a ser menos. Una clásica entre las clásicas, la primera vez la que probé me dio miedo que, a pesar de lo chocolatera...
Tarta mousse de chocolate
Tarta mousse de chocolate. Sí, otra receta más con chocolate. No lo puedo evitar. Me encanta. En este caso se trata de una mousse sencilla de preparar y que con 4 toques divertidos de decoración, queda un postre espectacular para cualquier celebración. Además en notas os doy más ideas para...
Tarta de la abuela
Tarta de la abuela. Se me ha resistido. Mira que es sencilla y en teoría fácil de hacer. Sin embargo, esta tarta se me ha resistido. De hecho en instagram os enseñé uno de esos intentos que estaba buenísimo por cierto, pero nada presentable y de tarta tenía más bien...
Tarta San Marcos
Tarta San Marcos La tarta San Marcos es un clásico entre los clásicos. Reconozco que cuando la he visto en los restaurantes, nunca me ha atraído demasiado esta tarta (aparte de que nunca la hay sin gluten claro). Sin embargo una vez hecha, probada y al menos esta versión que...
Tarta de almendras y mango
Tarta de almendras y mango. Estoy convencida de que no vais a poder resistir a esta tarta de almendras y mango. Sé que el mango es una fruta que no gusta a todo el mundo. Pero os aseguro que el punto ácido que tiene junto al dulzor de la masa...
Tarta mousse de natillas
Tarta Mousse de natillas. Las natillas son de esos postres que a las personas siempre nos evocan a nuestra infancia. Así que esta tarta estoy segura de que os va a gustar tanto como nos ha gustado en esta casa. Se trata de una mousse de natillas que es suave,...
Tarta Banoffe
Tarta Banoffe. Esta tarta con un nombre un tanto curioso, es uno de mis descubrimientos de este año. Bueno, la realidad es que era una de esas recetas pendientes desde hace mucho y por fin decidí hacerla. ¿El resultado? una tarta absolutamente sencilla (no necesita horno), que la puedes preparar...
Tarta de pistachos y chocolate blanco
Tarta de pistachos y chocolate blanco. Fans de los pistachos, esta es vuestra tarta. Jugosa a mas no poder, con un delicioso sabor a pistachos y un relleno de crema mascarpone y chocolate blanco, esta se ha convertido sin ninguna duda, en una tarta a repetir. A pesar de que...