Bundt Cake de Ricotta, naranja y chocolate

Hace mucho que no publicaba la receta de un bundt cake, así que hoy voy con uno cuyos ingredientes principales son el queso picota, la naranja y un toque de chocolate. Y por supuesto como todo en este blog, sin gluten. En nombre de mis catadores oficiales, vamos, mi familia, es...

Bundt Cake de Tiramisú

¿Que tal ha ido las vacaciones de Semana Santa? Aunque la mayoría de vosotros la semana pasada ya estabais metidos "en rutina", nosotros aquí en Navarra los días festivos escolares los teníamos justo esa semana, así que hemos aprovechado para hacernos una "escapadita" por tierras cántabras, donde lo hemos pasado genial...