Bundt cake de calabaza especiada sin gluten

Bundt cake de calabaza especiada sin gluten. Hace no muchos días a través de mi cuenta de Instagram, una chica me preguntó si tenía en el blog este bizcocho tan especial. Y curiosamente tenía pensado hacerlo, así que aquí esta. Es un bizcocho donde la calabaza es la protagonista. Pero también...

Bundt cake de almendras y mascarpone sin gluten

Levantarse un día festivo y poder desayunar un bundt cake de almendras y mascarpone sin gluten es simplemente, un despertar perfecto. Sabéis que me encanta hacer mil combinaciones distintas con las harinas sin gluten. Cada una le aporta una textura distinta a los bizcochos. Pero sin duda alguna, la de...

Bundt Cake de Ricotta, naranja y chocolate

Hace mucho que no publicaba la receta de un bundt cake, así que hoy voy con uno cuyos ingredientes principales son el queso picota, la naranja y un toque de chocolate. Y por supuesto como todo en este blog, sin gluten. En nombre de mis catadores oficiales, vamos, mi familia, es...

Bundt Cake de queso batido (0% materia grasa) y especias

Hoy traigo una receta de un bizcocho que no puede ser mas sencilla y está delicioso: un bundt cake de queso batido y especias sin gluten. Las pasadas navidades compré una tarrina de queso batido 0% de materia grasa (de Mercadona) para hacer una de las recetas saladas que preparé para...