Bundt cake kinder. Hace ya un tiempo, hice por primera vez una crema casera tipo kinder y tuvo tanto éxito en mi casa que desde entonces, se ha convertido en un básico. Está increíble por sí sola. Pero lo mejor es que se puede incluir como ingrediente en multitud de...
Bundt cake de calabaza especiada sin gluten
Bundt cake de calabaza especiada sin gluten. Hace no muchos días a través de mi cuenta de Instagram, una chica me preguntó si tenía en el blog este bizcocho tan especial. Y curiosamente tenía pensado hacerlo, así que aquí esta. Es un bizcocho donde la calabaza es la protagonista. Pero también...
Bundt Cake de café sin gluten
Bundt Cake de café sin gluten. Hace mucho que no hacía una receta de Bundt Cake. Con lo ricos que son. Que en realidad no son mas que un tipo de bizcochos que se hornean en unos moldes concretos. Pero también es cierto que para ellos se usa mantequilla, una decente cantidad...
Bundt cake de almendras y mascarpone sin gluten
Levantarse un día festivo y poder desayunar un bundt cake de almendras y mascarpone sin gluten es simplemente, un despertar perfecto. Sabéis que me encanta hacer mil combinaciones distintas con las harinas sin gluten. Cada una le aporta una textura distinta a los bizcochos. Pero sin duda alguna, la de...
Bundt cake avellanas sin gluten
Bundt cake de avellanas sin gluten. Exito rotundo fue este bundt cake cuando el otro día lo llevé a una comida con amigos. Os confieso que cuando hago una receta nueva y la llevo para que mucha gente la cate, siempre siento un poco de vértigo porque nunca sabes cómo...
Bundt Cake de Ricotta, naranja y chocolate
Hace mucho que no publicaba la receta de un bundt cake, así que hoy voy con uno cuyos ingredientes principales son el queso picota, la naranja y un toque de chocolate. Y por supuesto como todo en este blog, sin gluten. En nombre de mis catadores oficiales, vamos, mi familia, es...
Bundt Cake de Calabaza y Queso sin gluten
El bizcocho que hoy os enseño, creo que es de los mejores que he hecho. Y no, no se trata de falsa modestia. Es que está espectacular. Es un bundt cake de calabaza y queso de untar sin gluten. Todo surgió a raíz de que mi suegro me regalase una gigantesca...
Bundt Cake de higos sin gluten
Un delicioso bundt cake de higos sin gluten es mi propuesta de hoy. Tengo la sensación de que conforme se van cumpliendo años, los gustos culinarios van cambiado. O mejor dicho, van ampliándose. Yo siempre he sido de buen comer, no os voy a engañar. Y me ha gustado casi...
Bundt cake de arándanos
Bundt cake de arándanos sin gluten. Me encantan los arándanos. Reconozco que aunque en su versión deshidratada los consumo desde hace mucho, he descubierto lo buenos que están frescos. De manera que ahora siempre los tengo en mi frigorífico. Son además maravillosos en cualquier postre que los pongamos. Así que...
Bundt Cake de coco sin gluten
Bundt cake de coco sin gluten. Cada vez que hago una receta que lleva coco entre sus ingredientes soy consciente de que digo lo mimos: el coco o lo amas o lo odias. Y además no sólo pasa con el sabor, tambien sucede con el olor. Recuerdo una amiga en...