Recetas de helados sin gluten. Estamos en pleno mes de Julio. Mucha gente de vacaciones y otros en las ciudades pero "a medio gas". Y en estos tiempos de calor, lo que más apetece es un buen helado. Afortunadamente en el mercado hay muchos y muy variados helados sin gluten...
Helados Magnum sin gluten
Helados Magnum sin gluten. Llevaba tiempo queriendo hacer esta receta de helados "tipo Magnum" porque la había visto en muchos blogs. Y tengo que decir que han superado mis expectativas. A veces las fotos engañan y luego no son lo que parecen. Pues en este caso os diré que mis...
Helado de avellanas
Helado de avellanas. Sin ninguna duda, mi favorito desde que tengo uso de razón. Y mirad que me gusta el de chocolate. Pero el helado de avellanas simplemente me priva. Y si es casero, para qué queremos más. Sé que hay montones de recetas por la red de este tipo...
Helado de fresa
Helado de fresa. Aunque oficialmente estamos en primavera, en Pamplona lo del calor como que le cuesta. Le cuesta mucho llegar. Y nos pasamos más de la mitad de los días primaverales con abrigos. Con sol pero con temperaturas de puro invierno. Pero aprovechado que estamos casi al final de la temporada de...
Flases
Flases. No se vuestros hijos e hijas, pero los míos adoran los flases. Sí, esa especie de polos metidos en bolsitas de colores varios y diversos. Pues les encantan. Que la verdad, no me extraña porque yo también recuerdo que me gustaban cuando era pequeña. Así que el otro día andaba yo haciendo...
Polos de coco y moras
Polos de coco y moras. Reconozco que me encanta el coco. Sé que es un sabor que o lo amas o lo odias, pero yo soy de las primeras. Lo mismo es que por muy diversos motivos, el coco es un sabor que me recuerda a mi infancia, pero me...
Helado de Tarta de Queso sin gluten
Helado de tarta de queso sin gluten. Si os pregunto ¿cuál es el postre por excelencia del verano? la respuesta con rotundidad sería: el helado. Uno de los problemas de los helados industriales es que en general llevan cantidad de grasas y azúcares. Por ello, la gran ventaja de hacerlos...
Polos de Mango sin gluten
Polos de mango. El otro día subí a Instagram unos polos de cereza que hice el año pasado y tuvieron un éxito tremendo. La verdad es que a estas alturas del año comienzan a apetecer los postres fresquitos y sin duda los helados son los reyes frente a todos los demás. Si además...
Polos de cerezas y yogur
Polos de cerezas y yogur. Siempre digo que los mejores regalos del mundo son los que te hacen tus amigos en plan sorpresa. Y ¿qué mejor regalo que una barca de cerezas de Echauri recogidas por el propio padre de una amiga tuya? Pues eso es con lo que me...
Helado de Nutella
Helado de Nutella. Me encanta el helado. Y creo que me gustan prácticamente todos sus sabores. Pero sin duda alguna, helado de avellanas y todos aquellos que de una u otra manera lleven chocolate, siempre son y serán mis preferidos. Así que aquí está este lado de Nutella que a...