Brownie de mantequilla de cacahuete. Pues hoy va otra "genialidad" que se me ocurrió uno de esos días en los que tienes mucha necesidad de dulce y de chocolate. Abrí el frigorífico, el armario y pensé: ¿chocolate y cacahuete?. Y sí, aquí está el resultado de este brownie que duró...
Categoría: Brownies
Blondie
Blondie. O lo que es lo mismo: el hermano rubio del brownie o su versión en chocolate blanco. Bien sabéis los que lleváis un tiempo acompañándome en este blog, que no soy demasiado amiga del chocolate blanco. Pero en cambio, el resultado de éste blondie es realmente delicioso. Un postre...
Brownie de anacardos y arándanos
Brownie de anacardos y arándanos. Cuenta la leyenda que los brownies (marrones) surgieron en EEUU allá por 1897, de un error al hacer un bizcocho. Un error ya que se supone que a la receta se les olvidó poner levadura y no subió cómo debería haberlo hecho. Yo no sé...
Brownie salado sin gluten
Brownie salado. Y no os puedo decir cómo están porque de verdad, tenéis que hacerlo. Sé que más de uno y una ya lo ha catado porque hace unos mese hice la receta a través de Instagram y os encantó. No os penséis que es un dulce salado: es un brownie...
Brownie de tahini
Brownie saludable sin gluten de tahini. Me encanta el chocolate. Cuanto más negro y amargo mejor. Es por ello que los brownies en cualquiera de sus versiones, me encantan. Pero hoy he querido ir un paso más allá y hacer un brownie saludable y con un ingrediente diferente: el tahini...
Brownie de pistachos y frutos rojos sin gluten
Brownie de pistachos y frutos rojos sin gluten. La receta de hoy es impresionante. Ya sé que queda mal que yo lo diga, pero es que este brownie de pistachos y frutos rojos es sencillamente espectacular. Jugoso y chocolateado al máximo. Con ese punto ácido que le aportan los frutos rojos....
Brownie cheesecake sin gluten
Brownie cheesecake con barritas "Kinder bueno". Lo sé, una receta calórica brutal. Vamos, que si estáis en plena operación bikini, tal vez no sea la receta más recomendable del mundo. Pero os aseguro que por un trocito de esta tarta, merece la pena saltarse cualquier dieta. Bueno, cualquiera no, que ya sabemos...
Brownie de aguacate sin gluten
Brownie de aguacate sin gluten. Que me encanta el aguacate es de sobra conocido si lleváis tiempo en este blog. Y no porque en instagram sea una de las frutas (sí es la fruta de un árbol de origen americano que se llama Persea americana) más fotografiadas por lo bonitos que...
Red Velvet Brownie
Red Velvet Brownie. Rojo intenso. Delicioso y llamativo a partes iguales. Sabeis que me encantan los brownies. Este blog da buena cuenta de ello. Y me encantan porque además de llevar chocolate, que es una de mis pasiones, se pueden tunear y versionar de mil maneras distintas. Y eso es algo que me encanta...
Brownie sin gluten
Brownie clásico sin gluten. Me declaro fan del los brownies. Así que me he convertido en una experta "catadora" de los mismos: con frutos secos, sin ellos; de chocolate blanco, negro o incluso con leche; con mezclas de queso o coco... Todos, me gustan absolutamente todos. Será porque son fáciles de hacer; porque llevan...