Red Velvet Brownie

Red Velvet Brownie.  Rojo intenso. Delicioso y llamativo a partes iguales. Sabeis que me encantan los brownies. Este blog da buena cuenta de ello. Y me encantan porque además de llevar chocolate, que es una de mis pasiones, se pueden tunear y versionar de mil maneras distintas. Y eso es algo que me encanta...

Brownie sin gluten

Brownie clásico sin gluten. Me declaro fan del los brownies. Así que me he convertido en una experta "catadora" de los mismos: con frutos secos, sin ellos; de chocolate blanco, negro o incluso con leche; con mezclas de queso o coco... Todos, me gustan absolutamente todos. Será porque son fáciles de hacer; porque llevan...

Brownie de castañas y chocolate sin gluten

Brownie de castañas sin gluten. Porque, ¿qué hay más otoñal que las castañas? A mí me encantan aunque debo reconocer que no puedo abusar de ellas porque me sientan bastante pesadas. ¿No os encanta ese olor inconfundible cuando paseas por cualquier ciudad en otoño y "hueles" a ese castañero o castañera situado en...

Brownie súper chocolateado

Brownie super chocolateado sin gluten. Vamos hoy con un clásico de la repostería, un brownie, pero esta vez  "super chocolateado" y con su dosis de nueces correspondiente. La verdad es que es un postre que me encanta porque se hace fácilmente y está riquísimo. Ademas en este caso como os digo, lleva mucho,...