Guía Florencia, Toscana y Venecia sin gluten. Sin duda alguna y aunque a priopr pueda parecer complicado, Italia es uno de los mejores países del mundo para visitar siendo celíacos. La formación e información de la que disponen muchos restaurantes, gracias al increíble trabajo que realiza la AIC (Asociación Italiana...
Top 10 Italia sin gluten
Top 10 Italia sin gluten. Sin la más mínima duda, de todos los países que hemos visitado hasta ahora y, no son pocos, puedo decir sin miedo a equivocarme que es en Italia donde mejor y con más seguridad hemos comido sin gluten. Es por ello que en este post...
Nápoles sin gluten
Nápoles sin gluten. No me cabe ninguna duda de que si alguien me preguntase cómo definiría la ciudad italiana de Nápoles, sería: caótica. Añadiría ruidosa, decadente y personalmente, la ví sucia. Y si, de todas las ciudades que he visitado de Italia y son muchas, es la que menos me...
Guía viaje: Lago Garda con niños
Guía de viaje: Lago Garda con niños. El Lago Garda es el mayor lago de Italia y, aunque es menos conocido que su “hermano" el Lago Como, a mí me pareció simplemente espectacular. Relativamente poco conocido por los españoles, es en cambio una zona muy turística para suizos, alemanes y...
Guía 5 días (sin gluten) en Roma
Guía 5 días (sin gluten) en Roma. Quienes lleváis un tiempo por aquí, conoceís mi pasión por Italia. Historia, arte y sobre todo, una gastronomía espectacular adaptada de manera maravillosa a los celíacos. Po eso, no es de extrañar que cada cierto tiempo, repitamos visita al país de la pizza...
Comer en Roma sin gluten
Comer en Roma sin gluten. Hace un par de semanas en este post, os conté dónde comer sin gluten en el centro de Roma. La verdad es que la capital italiana, como todo el país, es una maravilla para los celíacos. Nunca me cansaré de decirlo. De todos los países...
Roma sin gluten
Roma sin gluten. La "ciudad eterna", como también llaman a Roma. Si yo la tuviera que definir, se me ocurren muchas ideas: caótica, ruidosa, empedrada, bulliciosa. Y sobre todo y ante todo, con una historia increíble mires a dónde mires. Todo eso es para mi Roma. Este ha sido mi...
Toscana y Venecia con niños sin gluten
Toscana y Venecia con niños y sin gluten. Italia es maravillosa. Y además, es increíble para ir con niños. E Italia es maravillosa para comer sin gluten. Con estas premisas sin duda alguna, si es la primera vez que pensáis salir de España con los peques de la casa y...
Toscana italiana: Siena y San Giminiano sin gluten
Toscana Italiana sin gluten. El verano que estuvimos en Florencia, visitamos además de la capital Toscana, varios pueblos de esta preciosa zona italiana. En éste post os hable de Pisa y Lucca. Hoy, nos vamos a visitar Siena y San Giminiano. Sin duda, alquilar un coche y perderse por esas maravillosas...
Pisa y Lucca sin gluten
Pisa y Lucca sin gluten. Creo que todos tenemos en nuestra memoria fotográfica desde que somos pequeños la imagen de la torre inclinada de Pisa. Pues bien, verla en persona me sorprendió más de lo esperado. No tanto por la torre en sí, sino por el entorno que la rodea....