Brownie cheesecake sin gluten

Brownie cheesecake con barritas "Kinder bueno". Lo sé, una receta calórica brutal. Vamos, que si estáis en plena operación bikini, tal vez no sea la receta más recomendable del mundo. Pero os aseguro que por un trocito de esta tarta, merece la pena saltarse cualquier dieta. Bueno, cualquiera no, que ya sabemos...

Tarta de queso y caramelo salado

Hoy  traigo una receta que es una pequeña "bomba de relojería" calórica. Pero os aseguro que está absolutamente deliciosa y merece la pena: una tarta de queso de caramelo salado sin gluten, por supuesto. Desde que comencé en el mundo de la repostería, sigo muchos blogs. Y uno de los que me...

Tarta de queso, membrillo y nueces sin gluten

Nunca me cansaré de las tartas de queso. Están todas tan, tan ricas. Y además su adaptación a nuestro mundo sin gluten es cero problemático. En este blog tenéis muchas recetas. Y para muestra un botón: tartas horneadas como la "New York Cheesecake" (probablemente mi preferida del mundo mundial), pero también maravillosas esta tarta...