Bienvenidos

5 años después, ¡¡bienvenidos y bienvenidas de nuevo¡¡ Hoy es un día importante para este blog/web. Hoy cumple 5 años de andadura y lo hace, como habéis podido comprobar, estrenado nueva imagen. Un logo rediseñado pero manteniendo su esencia. Una pagina mucho más "profesional" y limpia que espero os guste...

Carta de un niño celíaco

Hola. Soy Nicolás, el hijo de Helena y como ella soy celiaco. Hoy voy a escribir yo la entrada del blog. Dentro de poco voy a cumplir 11 años y cuando me dijeron que era celiaco tenía casi 6. Así que llevo la mitad de mi vida sin poder comer...

Mujeres

8 de Marzo. Hoy esta entrada tiene, debe ser diferente. Soy FEMINISTA. Sin duda. Por el hecho de ser mujer. Por el hecho de que feminismo supone que hombres y mujeres tenemos los mismos derechos en la sociedad. Punto pelota. A partir de ahí, que cada uno y cada una haga sus propias...

4 años sin comer gluten

Miércoles. Los miércoles no es día habitual de publicación. Pero hoy es un día especial. Hoy este blog, "Disfrutando sin gluten" cumple 4 años. 4 años sin comer gluten. 4 años en los que nuestra vida cambio. Y tengo claro, muy claro, que lo hizo para bien. No me cabe ninguna duda...

Por un poco, si pasa

Hoy pensaba escribir una entrada diferente. Pero distintas cosas que han pasado últimamente, me han hecho cambiar de idea. Soy celiaca. O tengo celiaquía, como cada uno prefiera. Me es indiferente. Mi hijo pequeño también. El mayor es genéticamente portador. Veremos si a lo largo de su vida desarrolla la enfermedad. O...