De celíacos que se saltan la dieta sin gluten, va hoy el tema. Os cuento. Este verano estaba un día en la piscina hablando con mi grupo “piscinero” y se unió a él una chica al escuchar que estábamos hablado de celiaquía. Sin yo mediar palabra, ella comenzó a hacer...
Categoría: Reflexiones
Nadie dijo que ser celíaco era fácil.
Pero cómo vivamos nuestro día a día es una cuestión de actitud.
Hace mucho que yo decidí ser positiva y llevar mi celiaquía como bandera de mi vida. Creo que es lo mejor que puedo y sé hacer.
Mi hijo, también celíaco, aprende de lo que ve. Y tengo claro que una de las cosas que le debo transmitir es que su celiaquía jamás debe ser un impedimento para hacer nada de lo que se proponga en su vida.
Así que en esta sección os vais a encontrar reflexiones, pensamientos.
Todo lo que surge de mi cabeza con respecto a nuestra “casuística celíaca“. Casi siempre en todo de humor, aunque alguna crítica también hay.
Pasen y lean y si es posible, diviértanse.
Celiaquía y adolescencia
Dentro de no demasiado tiempo, el año que viene, ni celiaquito cumplirá 12 años. Y entrará en esa fase tan bonita y a la vez tan compleja de la vida, que es la adolescencia. Y de eso quiero reflexionar hoy precisamente: de celiaquia y adolescencia. Desde el punto meramente médico,...
Historias de diagnósticos celíacos
Esta entrada que hoy escribo es muy especial para mí. Aunque en realidad, esta entrada es vuestra. Cuando hace no mucho hice el post sobre cómo llegué a mi diagnóstico de celiaquía, muchas personas me escribisteis contándome vuestras propias historias. Historias de diagnósticos celíacos que en general, tienen un denominador...
Consecuencias de un tardío diagnóstico de celiaquía
Hoy os voy a contar las consecuencias que en mí, en mi cuerpo y en mi salud, ha tenido el tardío diagnostico de la celiaquía. Corría el año 1994, estando estudiando yo en la Universidad, cuando comenzaron mis primeros problemas digestivos. Sin venir a cuento, sin saber porqué, de pronto...
Bienvenidos
5 años después, ¡¡bienvenidos y bienvenidas de nuevo¡¡ Hoy es un día importante para este blog/web. Hoy cumple 5 años de andadura y lo hace, como habéis podido comprobar, estrenado nueva imagen. Un logo rediseñado pero manteniendo su esencia. Una pagina mucho más "profesional" y limpia que espero os guste...
Carta de un niño celíaco
Hola. Soy Nicolás, el hijo de Helena y como ella soy celiaco. Hoy voy a escribir yo la entrada del blog. Dentro de poco voy a cumplir 11 años y cuando me dijeron que era celiaco tenía casi 6. Así que llevo la mitad de mi vida sin poder comer...
Celiaquía en los medios de comunicación
Hoy toca reflexión. Y de las duras. Porque hoy voy a hablar acerca de lo que opino sobre cómo es tratada la celiaquía en los medios de comunicación. Y cómo el mensaje que transmiten de ella nos repercute de manera directa y creo yo, negativamente, a las personas que no...
Carta a los restaurantes de parte de una celiaca
Esta es carta a los restaurantes. Una reflexión de una celíaca. Una celíaca que además, tiene un hijo pequeño celíaco. Reflexión de una celíaca a los restaurantes ⇒ Estimados chefs, camareros, propietarios de restaurantes, etc... Mi nombre es Helena y sé que soy celíaca desde hace 4 años. También soy madre...
Mujeres
8 de Marzo. Hoy esta entrada tiene, debe ser diferente. Soy FEMINISTA. Sin duda. Por el hecho de ser mujer. Por el hecho de que feminismo supone que hombres y mujeres tenemos los mismos derechos en la sociedad. Punto pelota. A partir de ahí, que cada uno y cada una haga sus propias...
La moda de comer sin gluten
Hoy me meto en terreno pantanoso porque he decidido dar mi opinión sobre toda esa gente que ha decidido comer sin gluten. Pero ojo, no dejar de comer gluten porque tengan un diagnostico medico que les diga que son celiacos; o sensibles al gluten, o intolerantes al trigo. No Hablo de esa...