Grosso Napoletano sin gluten. Desde que en 2020 Grosso Napoletano abrió su primer restaurante 100% sin gluten en Madrid, estaba deseando ir. Grooso tenía ya varios establecimientos por Madrid, pero en este caso, con gluten. Desde entonces ha sido tal su éxito que a día de hoy siguen creciendo y...
Brujas y Gante sin gluten
Brujas y Gante sin gluten. Sin ninguna duda, Brujas y Gante son los dos imprescindibles que visitar en un viaje a Bélgica. Conectados fantásticamente bien a través de la red ferroviaria belga, pertenecen a la región flamenca del país y en ambos se habla principalmente neerlandes. La arquitectura medieval renacentista...
Schar Culinary Experiencie
Schar Culinary Experience. Escribir este post es recordar una de las mejores experiencias de los últimos tiempos para mí. Cuando a finales de 2022 me llego un mail invitándome a este evento, tuve que ser consciente de que no era una broma y que de verdad, la invitación al Culinary...
Bruselas sin gluten
Bruselas sin gluten. Bruselas, capital de Bélgica y popularmente conocida tambien como la capital europea por estar en ella ubicadas gran parte de las instituciones de la Unión Europea. A pesar de ello, Bruselas no es una ciudad grande (sus habitantes son poco más de 1 millón) y se visita...
Ruta 3 dias en Lisboa (sin gluten)
Ruta 3 días en Lisboa (sin gluten). El post de hoy es uno de esos que me encantan escribir porque a la vez que os cuento cómo organicé y que hicimos en nuestro viaje a Lisboa, haciéndolo recuerdo todos esos momentos, y eso es algo que me encanta. Reconozco que...
Sintra y Cascais sin gluten
Sintra y Cascais sin gluten. Sin duda alguna, uno de los lugares que más me ha sorprendido y gustado de mis últimos viajes, ha sido Sintra. Cascais también me gustó, pero es que Sintra me dejó completamente enamorada. Ambas ciudades están a poco más de media hora de Lisboa, por...
Lisboa sin gluten
Lisboa sin gluten. Tal vez porque está "aquí al lado" como quien dice; o porque nunca me había atraído demasiado, la capital portuguesa nunca había estado en mi top de deseos viajeros. Sin embargo tras haberla visitado y disfrutado, puedo reconocer lo equivocada que estaba con ella y lo que...
Restaurante Aitana San Sebastián
Restaurante Aitana San Sebastián. Hoy os quiero contar nuestra experiencia comiendo en el restaurante "Aitana". Ubicado en plena zona de compras y al lado de la playa de la Concha, si visitáis esta maravilla de ciudad que es Donosti, este restaurante es parada obligatoria. Aitana San Sebastian sin gluten Con...
Top 5 mejores destinos Europa sin gluten
Top 5 mejores destinos en Europa sin gluten (2023). Durante toda mi vida me ha encantado viajar. Y a pesar de que el diagnostico de celiaquía en un primer momento me asustó porque pensé que sería un impedimento para hacerlo, finalmente nunca lo ha hecho. Por supuesto, no se puede...
Santa Bárbara sin gluten
Santa Bárbara sin gluten A hora y media en coche de Los Angeles se encuentra Santa Bárbara, situada en la costa central californiana y a los pies de la sierra de Santa Ines. Pueblo de clara inspiración mediterránea en la construcción de sus casas, cuenta con una de las Misiones...